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LA CARTE

Notre chef Thomas Kis met un point d’honneur à vous proposer des plats frais et gourmands.
Des plats savoureux élaborés avec des produits en cycle court et de saison issus d’éleveurs et producteurs locaux et régionaux avec lesquels nous travaillons en étroite collaboration depuis plusieurs années.

Les formules

• Entrée + Plat ou Plat + Dessert …………………….. 30€

• Entrée + Plat + Dessert ………………….. 35€

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Entrées

 **Appetizers**

Arancini aux gambas, crème de chorizo Ibérique

16,50€

*Prawn arancini with Iberian chorizo ​​cream*

Foie gras de canard maison et son chutney ou confiture

17,90€

*Homemade duck foie gras and chutney or jam*

– Pour accompagner votre foie gras, notre maître d’hôtel vous propose un verre de Joy (12cl)

8,00€

 

Plats

 **Main courses**

Poitrine de cochon confites 8 heures & jus brun au miel-gingembre

25,90€

*Confit pork belly for 8 hours & brown jus with honey and ginger*

Poisson du marché, bisque crémeuse d’écrevisses ciboulette

24,90€

*Market fish, creamy crayfish bisque with chives*

– Pour compléter votre repas, notre maître d’hôtel vous propose un « trou Normand »

4,50€

 

Fromages

 **Cheeses**

Assiette de fromages

6,50€
*Plate of cheeses*

Desserts

Dessert signature du restaurant

12,50€
*Signature Le Barilois*

Délice aux fruits rouges, feuillantine au chocolat blanc

12,50€

Red fruit delight, white chocolate feuillantine*

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Horaires d'ouvertures

Du Mercredi au Samedi: 12h00 – 13h45 | 19h00 – 20h45
Le Dimanche : 12h00 – 13h45

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